Живём вкусно!

Добрый день друзья! Котлеты –очень распространенная русская еда, но многие не хотят их готовить, только потому, что приходится долго стоять у плиты и жарить их. Сегодня я расскажу рецепт приготовления ленивых котлет, вкус при этом нисколько не пострадает, даже наоборот, они получатся очень пышными.

Добрый день! Сегодня предлагаю, пожалуй, самый простой рецепт приготовления курицы, в то же время получается очень вкусно!

Добрый день! Очень часто многие готовят на завтрак сырники. Как их приготовить очень быстро и при этом, чтобы они получились очень вкусными, узнаем сегодня.

Добрый день! Как правильно приготовить вкусную утку наверно знают немногие? Сегодня покажу один интересный рецепт приготовления утки, утка по-деревенски на костре. Нам потребуется: - утка – 1 шт.; - острый перец чили – 1 стручок; - чеснок – 5-6 зуб.; - зелень: укроп, петрушка, перья лука; - картофель – 10-12 шт.; - лук репчатый – 3 шт.; - морковь – 3 шт.; - соль, чёрный молотый перец. Утку разделываем крупными кусками. Нарезаем лук полукольцами, толщиной около 0,5 см. Морковь режем крупными кольцами. Берём зелень, укроп, петрушка и перья лука, мелко нарезаем и убираем в отдельную чашку. Чеснок раздавливаем боковиной ножа, мелко рубим и отправляем в чашку с зеленью. Перец чили нужно порезать мелкими кольцами. Порезанные овощи  с перцем чили убираем в отдельную чашку. Хорошо разогреваем казан и выкладываем часть утки на дно. Куски нужно укладывать кожей вниз. Никакого масла добавлять в казан не нужно, так как мясо утки само по себе очень

Добрый день друзья! Пожалуй, самым старинным классическим узбекским блюдом является басма. Басма – это тушеное мясо с овощами, и так как сейчас сезон свежих овощей, пора его приготовить.

Добрый день! Предлагаю вариант приготовления очень быстрого ужина по простому рецепту, приготовит даже ребёнок.

Добрый день! Предлагаю приготовить вкуснейшую картошку по-деревенски. Такое блюдо прекрасно подойдёт к любому праздничному столу.

Добрый день! Как приготовить завтрак быстро? Зная эти рецепты, вы без труда их приготовите.

Добрый день! Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо для пикника на природе. Можно готовить картошку по-сибирски и у себя дома на кухне.

Добрый день! Сегодня приготовим настоящим восточный лагман, с ароматным и неповторимым вкусом по классическому рецепту. Лучше всего лагман получается в казане. Для этого нам потребуется: - лапша домашняя, сегодня можно купить в магазине – 1 кг.; - говядина – 600 гр.; - лук – 1 шт.; - морковь – 2 шт.; - болгарский перец – 1 шт.; - картофель -3 шт.; - томатная паста- 1 ст. ложка; - растительное масло для обжарки – 150 гр.; - специи для лагмана, можно купить на рынке или в магазине. Вначале делаем заготовки.  Мясо нарезаем кубиками по 2,5-3 сантиметра. Морковь, лук и болгарский перец режем крупными кубиками. Картофель также нарезаем кубиками. Ставим казан на плиту, наливаем в него растительное масло, которое хорошо разогреваем. В хорошо разогретом казане мясо не должно прилипать к нему. Для того, чтобы проверить хорошо ли нагрелось масло можно положить в казан 1 кусочек мяса. Если он прилипает к казану, то нужно ещё греть. Как только мясо перестанет прилипать