Добрый день друзья! Сегодня у нас рецепт самого бюджетного завтрака, нежные драники без муки и яиц. Можно сказать, что это драники пятиминутки, потому, что готовятся они ну просто очень быстро и легко, а получаются необычно вкусными! Ингредиенты: - картофель – 3 шт.; - репчатый лук – 1 шт.; - растительное масло для жарки; - соль. Вначале чистим картофель и лук. Чтобы драники получились нежными, натираем на мелкой тёрке лук. К луку в чашку натираем картофель, также на мелкой тёрке. Натирать овощи нужно в чашку или миску, так как они дают много жидкости. Солим картошку с луком. Очень хорошо перемешиваем. Выделившуюся жидкость нужно слить из миски. В сковороду наливаем растительное масло, так, чтобы оно полностью закрыло дно. Ложкой выкладываем драники в сковороду, формируя небольшие и не толстые лепёшки. Обжариваем драники до золотистого цвета с обеих сторон. Так как у нас в драниках нет яиц и муки, переворачивать их нужно аккуратно, чтобы