Сообщения

Кухен, классический немецкий пирог.

Изображение
Добрый день друзья! Рецепт немецкого пирога кухен придуман давно, и считается старинным. Однако простота его приготовления и отменный вкус делают его популярным и сегодня. Конечно, с течением времени этот рецепт трансформировался, многие хозяйки добавляли в него свои ингредиенты. Сегодня вариант рецепта кухена с кокосовой стружкой, получается очень оригинально, а делается быстро. Ингредиенты: - кефир – 250 мл.; - сахар – 100 гр.»; - яйца -1 шт.; - мука – 240 гр.; - разрыхлитель – 1 ч.л.; - ванильный сахар - 1 пакетик; - соль -1/4 ч.л.; Для посыпки: - кокосовая стружка – 100 гр.; - сахар - 100-150 гр.; - сливки – 200 мл. В 240 гр. муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и перемешиваем. В миску наливаем 250 мл. кефира, добавляем 100 гр. сахара. Размешиваем сахар. Разбиваем 1 яйцо. Добавляем 1 пакетик ванильного сахара и ¼ части чайной ложки соли, всё перемешиваем. Насыпаем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. В другую миску насы

Картошка с мясом на сковороде, оригинальный рецепт из самых простых продуктов.

Изображение
Добрый день друзья! Наверно нет ничего проще, приготовить картошку с мясным фаршем на сковороде. Однако, сегодня у нас очень оригинальный рецепт этого блюда, уверен, что многие о таком не знали. Для приготовления такой картошки с мясом понадобятся самые простые продукты, которые всегда есть под рукой. Нам понадобится : - фарш - 400 гр.; - чеснок - 4 зуб.; - лук - 1 шт.; - картофель – 10 шт.; - морковь – 1-2 шт. (по желанию); - масло растительное – 200 мл.; - томатная паста – 1 ст. л.; - специи: зира, кориандр; - соль по вкусу; - вода -250 мл. Вначале приготовим картофель. Очищаем 10 картофелин и разрезаем их пополам. Ножом вырезаем середину из половинок картофеля. Солим и перчим картошку по вкусу. В сковороде на сильном огне разогреваем 100 мл. растительного масла. Обжариваем картофелины с обеих сторон до золотистой корочки. Готовый картофель достаём в отдельную посуду. Готовим фарш. Вырезанные середины картофелин натираем на мелкой т

Быстрый и вкусный завтрак, который можно взять с собой.

Изображение
Добрый день друзья! Сегодня у нас 3 идеи для завтрака, который можно взять с собой в дорогу, или дать ребёнку в школу. Эти блюда готовятся очень быстро, не более 20 минут, а получаются очень вкусными, сытными и полезными. Вы можете упаковать их в бумагу или просто завернуть в пленку и легко взять с собой.

Торт Зебра, очень красиво и просто тает во рту!

Изображение
Добрый день друзья! Этот торт точно украсит любой стол. А для его приготовления не потребуется много времени, потому, что он без выпечки. В этом рецепте вы узнаете один секрет,

Простые ингредиенты, а результат потрясающе вкусный!

Изображение
Добрый день друзья! Куриные крылышки готовят достаточно часто. Это доступный продукт, который можно приготовить очень быстро и вкусно.