Быстрый завтрак, буквально за 5 минут!

Добрый день друзья!

Ещё один рецепт очень быстрого и вкусного завтрака с небольшим набором продуктов.
Приготовьте себе сырный омлет, буквально за 5 минут.


Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.;
- сметана - 1 ст.л., можно взять 2 ст.л молока;
- сыр твердых сортов - 40 гр.;
- соль – по вкусу, можно совсем без неё.

Вы, наверное, уже заметили, что в списке продуктов нет никакого масла, оно нам и не понадобится. Готовить будем без масла на сковороде в антипригарным покрытием. В обычной сковороде это блюдо не получится.

Сыр натираем на мелкой тёрке.
В холодную сковороду насыпаем сыр, и включаем плиту.

Разбиваем 2 яйца в миску, и добавляем к ним 1 столовую ложку сметаны. Её можно заменить молоком. Можно немного подсолить. Если у вас сыр солёный, то подсаливать не обязательно.

Венчиком хорошо размешиваем яйца со сметаной.

Как только сыр на сковороде начал плавиться, выливаем на него взбитые яйца.

Смесь из яиц нужно равномерно распределить по сковороде.

Делаем нагрев плиты слабым, закрываем сковороду крышкой.
Омлет готовится 2-3 минуты. 

Как только омлет сверху станет сухим, посыпаем его ещё небольшим количеством тёртого сыра.

На сковороде сворачиваем омлет рулетом.
Затем сгибаем его пополам и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Хотите приготовить себе завтрак буквально за 5 минут! Сырный омлет — это именно то, что нужно! Переходите на наш сайт!